No Dia do Empreendedorismo Feminino, conheça a dona da cerveja Dádiva

Já dizia a frase “lugar de mulher é onde ela quiser”. Então, porque não contar a história de mulheres que estão conquistando seu espaço num mercado considerado “masculino” e subvertendo essa lógica, não é verdade?

Neste dia, trouxemos a história de Luiza Lugli Tolosa, sócia-fundadora da Dádiva, uma cervejaria artesanal eleita duas vezes a melhor cerveja do Brasil, segundo a Rate Beer. Luiza é administradora de empresas, formada pela Universidade de São Paulo (USP) e viu na cerveja artesanal um nicho promissor. Foi assim que surgiu a Dádiva, no ano de 2014.

Na época, sua decisão foi prática: “Já tinha vontade de empreender e esse era um mercado em ascensão no Brasil”, conta.

Mas antes disso, Luiza se debruçou sobre os estudos de Sommelier e Análise Sensorial para conhecer melhor o mercado em que a Dádiva iria atuar. “Além de os cursos me ofereceram muito conhecimento teórico e prático sobre estilos, criei uma ótima rede de relacionamentos com alunos e professores que abriram muitas portas para mim”, relembra.

via: Metrópoles